Kategoria: Przepisy

Dieta eliminacyjna AZS dieta eliminacyjna Dieta eliminacyjna matki karmiącej Dieta eliminacyjna co jeść

Dieta eliminacyjna w święta: bezglutenowej, paleo, samuraja

Dieta eliminacyjna potrafi utrudnić obchodzenie specjalnych okazji, a do takich na pewno należą Święta. Co jeść na diecie eliminacyjnej? Czy na diecie eliminacyjnej, np. matki karmiącej lub przy AZS, można cieszyć się smakiem ulubionych potraw? Jeśli jesteście na diecie eliminacyjnej, pamiętajcie – każdy produkt spożyty w nadmiarze może spowodować niechciane dolegliwości. Często to dawka jest trucizną. Jedzenie ma nas odżywić

Czytaj całość

6 kuchennych niezbędników, czyli co zawsze mam w kuchni

Każdemu czasem zdarza się nie zrobić zakupów czy nie znaleźć chwili na przygotowanie mięsa na obiad. W sytuacjach kryzysowych nie musimy rezygnować z żywności mniej przetworzonej, zapychać się drożdżówką i zamawiać na szybko kebaba 😉 Sama często nie mam czasu na codzienne zakupy i wiem, że wszystko zależy od dobrej organizacji w kuchni. Przy czym prawie nie jem chleba i

Czytaj całość
Przepis na paleo ciasto bezglutenowe

Najprostsze ciasto paleo (dla leniwych)

 Jak wyglądają paleo słodycze? Czym zastąpić mąkę? Czy paleo ciasto bananowe jest zdrowe? Poznaj mój sprawdzony przepis na ciasto paleo – proste, szybkie i pyszne! Choć jestem dietetykiem, to… nie jestem kucharzem 🙂 Jadłospisy, które piszę, są smaczne i zdrowe, ale również bardzo proste. Raz na jakiś czas fajnie powymyślać, ale na co dzień zawsze organizuję pracę w kuchni tak,

Czytaj całość

5 tanich, lokalnych superfood

Superfood kojarzą się egzotycznie – lista superfood zawiera acai, chia, orzechy pekan czy karczochy. Czy to oznacza, że w Polsce nie mamy super żywności? Jakie superfood jeść na co dzień? Superfood to takie produkty spożywcze, które mają dużą gęstość odżywczą – to znaczy, że już mała ich ilość może korzystnie wpłynąć na organizm, a w większych dawkach, terapeutycznych, znacząco modulują

Czytaj całość
Zamienniki pieczywa

Czym zastąpić chleb?

Czym zastąpić chleb? Co jeść zamiast chleba na diecie bezglutenowej? Nasi podopieczni często mają takie pytania 🙂 Czasem rezygnacja z chleb w diecie jest konieczna. Takie przypadki mają miejsce, gdy musimy przejść na dietę bezglutenową z powodu celiakii lub alergii / nietolerancji. Pytanie “czym zastąpić chleb w diecie bezglutenowej” spędza wówczas sen z powiek 😉 Czasem zmuszają nas do tego

Czytaj całość
Dieta eliminacyjna AZS dieta eliminacyjna Dieta eliminacyjna matki karmiącej Dieta eliminacyjna co jeść

Dieta eliminacyjna w święta: bezglutenowej, paleo, samuraja

Dieta eliminacyjna potrafi utrudnić obchodzenie specjalnych okazji, a do takich na pewno należą Święta. Co jeść na diecie eliminacyjnej? Czy na diecie eliminacyjnej, np. matki karmiącej lub przy AZS, można cieszyć się smakiem ulubionych potraw? Jeśli jesteście na diecie eliminacyjnej, pamiętajcie – każdy produkt spożyty w nadmiarze może spowodować niechciane dolegliwości. Często to dawka jest trucizną. Jedzenie ma nas odżywić

Czytaj całość

6 kuchennych niezbędników, czyli co zawsze mam w kuchni

Każdemu czasem zdarza się nie zrobić zakupów czy nie znaleźć chwili na przygotowanie mięsa na obiad. W sytuacjach kryzysowych nie musimy rezygnować z żywności mniej przetworzonej, zapychać się drożdżówką i zamawiać na szybko kebaba 😉 Sama często nie mam czasu na codzienne zakupy i wiem, że wszystko zależy od dobrej organizacji w kuchni. Przy czym prawie nie jem chleba i

Czytaj całość
Przepis na paleo ciasto bezglutenowe

Najprostsze ciasto paleo (dla leniwych)

 Jak wyglądają paleo słodycze? Czym zastąpić mąkę? Czy paleo ciasto bananowe jest zdrowe? Poznaj mój sprawdzony przepis na ciasto paleo – proste, szybkie i pyszne! Choć jestem dietetykiem, to… nie jestem kucharzem 🙂 Jadłospisy, które piszę, są smaczne i zdrowe, ale również bardzo proste. Raz na jakiś czas fajnie powymyślać, ale na co dzień zawsze organizuję pracę w kuchni tak,

Czytaj całość

5 tanich, lokalnych superfood

Superfood kojarzą się egzotycznie – lista superfood zawiera acai, chia, orzechy pekan czy karczochy. Czy to oznacza, że w Polsce nie mamy super żywności? Jakie superfood jeść na co dzień? Superfood to takie produkty spożywcze, które mają dużą gęstość odżywczą – to znaczy, że już mała ich ilość może korzystnie wpłynąć na organizm, a w większych dawkach, terapeutycznych, znacząco modulują

Czytaj całość
Zamienniki pieczywa

Czym zastąpić chleb?

Czym zastąpić chleb? Co jeść zamiast chleba na diecie bezglutenowej? Nasi podopieczni często mają takie pytania 🙂 Czasem rezygnacja z chleb w diecie jest konieczna. Takie przypadki mają miejsce, gdy musimy przejść na dietę bezglutenową z powodu celiakii lub alergii / nietolerancji. Pytanie “czym zastąpić chleb w diecie bezglutenowej” spędza wówczas sen z powiek 😉 Czasem zmuszają nas do tego

Czytaj całość