Dieta uboga w FODMAP (SIBO, Zespół Jelita Drażliwego)

Dla kogo przeznaczona jest ta dieta?

Dieta uboga w FODMAP dedykowana jest osobom:

• z przerostem mikroflory jelitowej SIBO,
• z Zespołem Jelita Drażliwego,
• cierpiącym na biegunki, zaparcia,
• mającym problemy ze wzdęciami lub gazami,
• cierpiącym na refluks,
• z nietolerancją laktozy, fruktozy lub glutenu,
• każdemu, kto czuje dyskomfort trawienny i chce walczyć z nim naturalnymi metodami.

Czym jest dieta uboga w FODMAP?

Dieta uboga w FODMAP została opracowana przez australijskich naukowców z Monash University i jest wykorzystywana w łagodzeniu objawów zespołu jelita drażliwego lub w trakcie leczenia przerostu mikroflory jelitowej. Polega na ograniczeniu spożywania produktów bogatych w węglowodany łatwo fermentujące i słabo wchłaniane, które mogą nasilać objawy ZJD: bóle brzucha, biegunki, wzdęcia czy gazy. Do cukrów o wysokiej zdolności fermentacji zalicza się m.in. fruktozę, laktozę, fruktany oraz poliole (czyli w diecie człowieka sztuczne środki słodzące, takie jak sorbitol, mannitol czy ksylitol). Na podstawie wiedzy o ich zawartości możemy określić, które produkty (i w jakich ilościach) nie powinny powodować dolegliwości.

Dieta składa się z dwóch etapów. W pierwszej fazie wyklucza się na 4–8 tygodni produkty zawierające duże ilości FODMAP. Etap diety eliminacyjnej przeprowadzisz dzięki temu jadłospisowi bez zbędnego zastanawiania się i popełniania niepotrzebnych błędów – otrzymasz kompletny jadłospis, który możesz powtarzać nawet przez kilka tygodni, listę produktów oraz szereg wskazówek dotyczących diety.

Po uzyskaniu poprawy przechodzi się do etapu drugiego, w którym dietę należy stopniowo rozszerzać według grup poszczególnych węglowodanów, testując indywidualną tolerancję. Jeśli chcesz skutecznie przeprowadzić drugi etap diety, zapraszam Cię do kontaktu – pakiety indywidualnej współpracy znajdziesz tu.

Co kupujesz?

• Jadłospis na 7 lub 14 dni.
• Dieta odpracowana jest tak, by zapewnić 100% zapotrzebowania na witaminy i minerały, nawet przy wyborze niższej kaloryczności. 
• Otrzymujesz gratisowy ebook „Dieta w garści”, dzięki któremu dopasujesz posiłki do siebie – zero ryzyka, że trafisz na produkt, którego nie lubisz!
• Dieta ma 4 posiłki dziennie.
• Dieta podzielona jest na każdy tydzień osobno i ma indywidualną listę zakupów – robisz zakupy raz w tygodniu i zużywasz wszystko do końca! 
• Wszystkie posiłki są wymienne – to Ty decydujesz, na co masz ochotę. Jeśli coś Ci posmakowało, możesz powtarzać przepis nawet codziennie.
• Większość obiadów, część drugich śniadań oraz kolacji gotujesz na dwa dni. Oszczędzasz czas i pieniądze, bo nic się nie marnuje.
• Posiłki są łatwe i szybkie do przygotowania, a produkty łatwo dostępne – dostaniesz je w każdym sklepie.
• Dieta eliminuje cukier, ogranicza białą mąkę i jasne pieczywo – dzięki czemu nauczysz się prawidłowych nawyków żywieniowych.
• Stosujemy ideologię zero waste – nic nie wyrzucasz, wszystko zużyjesz do końca!

Co nas wyróżnia?

Dzięki zastosowaniu unikalnego systemu porcji, możesz każde danie dopasować do siebie: zamienić ryż na ziemniaki, a rybę na drób. Kupujesz przepis na żywienie w ciągu całego życia – dołączona do posiłków rozpiska na porcje białka, tłuszczu i węglowodanów pozwoli Ci stosować się do zaleceń diety nawet wtedy, gdy musisz zjeść coś „na mieście”. To nie tylko jadłospis, to plan, według którego możesz postępować przez całe życie!

Czy na diecie schudnę?

• Dieta jest pomyślana jako dieta redukcyjna dla osób chcących schudnąć zdrowo, bez wyrzeczeń i bez efektu jojo. Dlatego każdy wariant kaloryczny jest zbilansowany, bogaty w białko i błonnik, ułatwi więc kształtowanie sylwetki. Zawartość makroskładników w diecie wynosi:
• Białko: ~25%
• Tłuszcz: ~30-35%
• Węglowodany: ~40-45%

Żeby schudnąć, potrzebujesz jednak deficytu kalorycznego. Odpowiednią dla siebie kaloryczność diety obliczysz tutaj.

Gdy już osiągniesz cel, warto poświęcić 4-6 tygodni na spokojnie zwiększanie kaloryczności. Możesz tego dokonać za pomocą wskazówek zawartych w bezpłatnym kursie „Dieta w garści” – jadłospis jest w stu procentach zgodny z zawartymi tam wskazówkami. Możesz też kupować stopniowo jadłospisy o wyższej kaloryczności.