Masz problem z podjadaniem słodyczy przy biurku? Szukasz inspiracji na pożywne drugie śniadanie? A może nie wiesz, czym zastąpić fast-food w porze lunchu? Przychodzimy z pomocą! Poniżej znajdziesz pięć pomysłów na zdrowe i sycące przekąski do pracy z wartościowych i nisko przetworzonych produktów spożywczych.
Zobacz także: Owsianka Snickers: zdrowa alternatywa dla słodkiego batonika
#5 Mini kanapki
Kanapki to klasyka śniadaniowa. W ramach drugiego śniadania proponujemy nieco zmodyfikowaną wersję – mini kanapki z pieczywa pełnoziarnistego z ulubionymi dodatkami. Pieczywo należy pokroić na małe kawałki. Jeśli chcesz zrobić kanapeczki warstwowe, użyj wykałaczki lub innego szpikulca, aby całość miała stabilną konstrukcję. Następnie spakuj do lunchboxa i podjadaj w ramach drugiego śniadania! Pyszne i zdrowe kanapki możesz przygotować na przykład z takich składników jak: ogórek kiszony, pomidor, marchewka, papryka i hummus. W wersji rybnej warto dodać wędzonego łososia i natkę pietruszki, a w wersji mięsnej polędwicę z drobiu z ogórkiem zielonym i szczypiorkiem.
#4 Sałatka owocowa
Prosta, pyszna, a do tego pełna składników odżywczych – przede wszystkim witamin i składników mineralnych. Sałatki w wersji na słodko warto przygotowywać z sezonowych owoców. Sezonowe gatunki są nie tylko powszechnie dostępne i tańsze, ale również smaczniejsze.
#3 Słupki warzyw z ulubionym dodatkiem
Kolejna propozycja pożywnego drugiego śniadania do pracy to warzywa pokrojone w słupki z ulubionym dodatkiem (hummusem, pastą warzywną lub dipem na bazie jogurtu naturalnego). Do hummusu doskonale pasują: papryka, ogórek, seler naciowy i marchewka. Hummus możesz zrobić samodzielnie lub kupić gotowy w sklepie. Najpopularniejsze hummusy to pasty z soczewicy i ciecierzycy. Inny pomysł na smaczną domową pastę (idealną nie tylko do warzyw, ale również mini kanapek) to pasta z kurczaka i jajka z kurkumą, ogórkiem kiszonym i koperkiem.
#2 Owocowe smoothie
Przekąska w formie owocowego smoothie doskonale sprawdzi się w pracy (szczególnie w upalne dni). Smoothie nie tylko doskonale orzeźwia, ale także dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych (witamin, błonnika i składników mineralnych). Napój najlepiej zrobić w domu ze świeżych owoców i warzyw. Przykładowy przepis na pożywne smoothie: żółty koktajl, do którego przyrządzenia potrzebujemy banana, mango, pomarańczy i kilku listków mięty do dekoracji. Mango można wymienić na kiwi, wtedy otrzymamy słodko-kwaśny, gęsty napój idealny na drugie śniadanie lub podwieczorek.
#1 Sałatka makaronowa z ulubionymi dodatkami
Sałatki to smaczne i proste w przygotowaniu przekąski do pracy. Dają Ci dużą dowolność, możesz urozmaicać je produktami, które akurat masz w domu. My szczególnie polecamy sałatki makaronowe (najlepiej z makaronu pełnoziarnistego) z ulubionymi dodatkami. Przykładowy przepis: makaron pełnoziarnisty, rukola i suszone pomidory. Możesz dodać także oliwki (zielone lub czarne) i pestki słonecznika. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, dodać oliwę z oliwek i doprawić do smaku. Sałatka będzie lekka, a jednocześnie pyszna!
Dla zapracowanych – dieta pudełkowa
Jeśli nie masz czasu na samodzielnie przygotowywanie dań i przekąsek, zapoznaj się z ofertą cateringu dietetycznego w Twojej okolicy. Dieta pudełkowa to duża oszczędność i wygoda. Wystarczy wybrać wariant cateringu, który najbardziej wpisuje się w Twoje oczekiwania. Możesz zamówić zestaw składający się z trzech, czterech lub pięciu dań. W zestawie z pięcioma posiłkami znajdziesz aż dwie smaczne i pożywne przekąski (w ramach drugiego śniadania i podwieczorku). Dieta pudełkowa dostępna jest w kilku wariantach kalorycznych.
Materiał oznaczony
